Trong lĩnh vực suất ăn công nghiệp, việc kiểm soát côn trùng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm không chỉ là trách nhiệm, mà còn là cam kết cốt lõi để xây dựng lòng tin với khách hàng. Tại Olive, chúng tôi không ngừng hoàn thiện hệ thống quản lý vệ sinh bằng cách triển khai giải pháp kết hợp giữa dịch vụ chuyên nghiệp và chủ động nội bộ – mang lại hiệu quả tối ưu trong kiểm soát côn trùng tại bếp ăn.
Kết hợp linh hoạt: Dịch vụ chuyên nghiệp & nội bộ chủ động
Định kỳ mỗi tháng hoặc theo tình hình thực tế tại từng bếp, Olive hợp tác với các đơn vị chuyên diệt côn trùng uy tín để xử lý tổng thể toàn bộ khu vực bếp, kho thực phẩm, khu sơ chế, khu ăn uống và xung quanh nhà ăn. Song song đó, chúng tôi chủ động tổ chức đào tạo và hướng dẫn nhân viên bếp tự phun thuốc định kỳ trong thời gian giữa các đợt phun lớn.
Nhờ đó, Olive luôn duy trì được mức độ sạch sẽ và an toàn tối đa, giảm thiểu nguy cơ côn trùng sinh sôi trở lại giữa các lần phun của dịch vụ bên ngoài, đồng thời tăng tính linh hoạt, tiết kiệm chi phí và kiểm soát tốt hơn theo đặc thù từng nhà máy.
Đào tạo bài bản – Phun thuốc an toàn và đúng quy trình
Nhân viên thực hiện phun thuốc được hướng dẫn kỹ lưỡng về cách sử dụng thuốc diệt côn trùng đúng loại, đúng liều lượng, đúng thời điểm. Các sản phẩm được chọn đều là thuốc an toàn – đã qua kiểm định – không gây hại đến thực phẩm hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.
Nhân viên được trang bị đầy đủ đồ bảo hộ trong suốt quá trình thực hiện và có sổ theo dõi ghi rõ ngày phun, vị trí, loại thuốc và người thực hiện – giúp minh bạch và dễ dàng kiểm tra bất kỳ lúc nào.
Cam kết vệ sinh toàn diện – An tâm từng bữa ăn
Với mô hình quản lý kết hợp khoa học này, Olive không chỉ đáp ứng yêu cầu nghiêm ngặt của các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trong nước mà còn sẵn sàng phục vụ các nhà máy có yếu tố nước ngoài, yêu cầu cao về sạch sẽ, không mùi, không côn trùng, và tác phong chuyên nghiệp.